És ön mennyi vizet evett meg ma?

2015. december 08
Szerző: hvg.hu
Címkék: vízfogyasztás;
Kinyomtatom Elküldöm
Jóval több víz felhasználása szükséges a húsfogyasztás igényeinek kielégítéséhez, mint a növényi alapú ételek előteremtéséhez. Ezt már régóta tudjuk, de néhány összehasonlító kép viszonylag megdöbbentően hat.
A Guardian által idézett számsort a litván Eglė Plytnikaitė öntötte grafikákba.

1 kg csokoládé előállításához 17 ezer liter vízre van szükség – ez megtöltene egy nagyobb házi medencét
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

Ahhoz, hogy 1 kg marhahús az asztalra kerüljön, 15 ezer liter vízre van szükség – ebből 250 alkalommal vehet egy pihentető fürdőt
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

Az 1 kg sertéshúshoz szükséges 6 ezer liter vízből 188-szor lehet lezuhanyozni
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

Egyetlen tojás 196 liter víz elhasználása után kerülhet az asztalra – ez 784 pohár víz
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

Ehhez képest 1 kg kukorica 1200 liter vízből megvan, 1 kg liszthez pedig 1892 liter szükséges
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

1 kg banán megtermelése során 790 liter vizet használnak el, 1 kg zöldbabhoz pedig 586 litert
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance

1 kg paradicsomhoz csak 214 liter víz fogy, 1 kg krumplihoz pedig csak 287 liter
Fotó: Eglė Plytnikaitė / Behance
És íme sok népszerű élelmiszer összesítése egy angol nyelvű táblázatban. Az adott élelmiszer neve után a mennyisége szerepel, a harmadik oszlopban pedig az előállításához szükséges vízmennyiség, literben.

Fotó: IME
http://hvg.hu/instant_tudomany/20151208_es_on_mennyi_vizet_evett_meg_ma#utm_source=hvg_daily&utm_medium=email&utm_campaign=newsletter2015_12_08&type-id=HvgDaily&user-id=BCD9E2BC&utm_content=normal

Címkék: ,